Архив за месяц: Апрель 2013

Соба с куриной печенью в азиатском стиле

Соба - это вид японской лапши, которая делается из гречневой муки. Пока я только начинаю её изучать и этим блюдом я попала в точку! Рекомендую =)

Рубрики: Блюда из субпродуктов, Национальная кухня | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Паста с креветками и гребешками в сливочном соусе

Честно признаюсь, я не люблю фотографировать блюда мизерными порциями на красивых тарелочках, да и к тому же, что может быть лучше большущей порции итальянской пасты??? =))

Рубрики: Итальянская кухня | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Быстрое кокосовое печенье с цитрусовым кудром

Что-то я малость отвлеклась от своей любимой темы - не было вдохновения, но я снова с вами =) Эти печенья готовятся очень быстро, поэтому им можно готовить даже утром на завтрак.

Рубрики: Печенье | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Говядина по-бургундски (Boeuf bourguignon)

Я давно мечтала приготовить это блюдо, но как-то не было повода и вот он нашёлся. Я изучила кучу материала по теме, но в каждом случае есть небольшие отличия, поэтому не буду утверждать что этот рецепт самый правильный. Но скажу одно, … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из грибов, Блюда из мяса, Национальная кухня | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Гуакамоле

Раньше я почему-то была уверена, что это какой-то сложный соус 0_о.......... ошибочка вышла ))) Оказалось, что это очень просто и безумно вкусно!

Рубрики: Национальная кухня, Соусы/приправы/маринады | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Чечевичные оладьи с грибами

Великолепное вегетарианское блюдо с моей любимой чечевицей. Очень сытное, не смотря на отсутствие мяса, обязательно попробуйте.

Рубрики: Блины и оладьи, Блюда из грибов, Блюда из круп и бобовых | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Льняной хлеб

На днях я впервые попробовала готовить из льняной муки. Я не ожидала, что она шоколадного цвета =) Я думала, что цвет будет натуральный, как цвет льняной ткани =)) А в ближайшее время я хочу попробовать приготовить хлеб из черемуховой муки, … Читать рецепт полностью

Рубрики: Хлеб | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт