Архив за месяц: Январь 2014

Настоящий куриный бульон

Настоящий куриный бульон готовится очень просто и науки тут никакой, за исключением маленьких хитростей. По этому рецепту бульон получится такой, каким он должен быть - насыщенный, ароматный, яркий и питательный.

Рубрики: Супы | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Пышные оладушки

По этому рецепту оладушки получаются пористыми и воздушными, просто идеальными! Для подачи к ним идеально подходит мусс из авокадо.

Рубрики: Блины и оладьи | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Закусочная пита с курицей и сыром

Проще этого рецепта я просто не знаю, это отличный вариант для перекуса или для пикника. 

Рубрики: Блюда из птицы, Закуски и салаты | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Шоколадный мусс из авокадо

Этот веганский рецепт мне довелось приготовить впервые. Результат был неожиданным. Неожиданно то, что всего из пары ингредиентов, минуя яйца, сливки и шоколад, можно приготовить восхитительный мусс. Вкус авокадо не чувствуется совсем, остаётся только его гладкая текстура. В общем, восхитительно!

Рубрики: Десерты | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Закуска из свеклы и тунца

Это до безобразия простая в приготовлении закуска, а на вкус просто потрясающая. Я никогда не думала, что свеклу можно сочетать с рыбой. Но, как говорится, кто не рискует... ;)

Рубрики: Закуски и салаты | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Рулет из черемуховой муки с творожной начинкой

О пользе экологически чистой черемуховой муки я наслышана давно, а вот попробовать её мне довелось впервые. Я была поражена! Она имеет тёмный цвет (в тесте нет какао) и ярко выраженный вкус вишнёвых косточек или амаретто. Обязательно купите её при случае.

Рубрики: Пироги | комментария 3 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Домашний сыр

Я уже неоднократно писала, что мы с братом любим поэкспериментировать на кухне =)) На этот раз наш любопытный взор пал на домашний сыр. Молоко мы использовали деревенское, аж 20 литров. Выход - 2,5 кг сыра с разными начинками и очень … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из молочных/кисломолочных продуктов | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт
Страница 1 из 212