Архив автора: Няма
Сочная индейка с грибным соусом
На днях к нам в гости приходили друзья и я решила приготовить свою любимую индейку. Дружба с индейкой у меня сложилась и в процессе описания я расскажу как сделать её мягкой и сочной. Грибной соус на фото немного остыл, поэтому … Читать рецепт полностью
«Свистуны» картофельные (Швильпикай)
Итак, я продолжаю тему посткроссинга. Эта открытка пришла мне недавно, блюдо меня сразу же заинтересовало, я о таком никогда не слышала. По похожему рецепту готовятся клёцки/ньокии, только они отвариваются, а в этом рецепте картофель сбрызгивается маслом и запекается до румяной … Читать рецепт полностью
Пасха «Царская» заварная
Я впервые готовила заварную пасху, до этого делала только обычные, путём взбивания и сцеживания творога и вот что я скажу - это просто сказка! Заварная "Царская" пасха более нежная, режется буквально как масло, теперь буду готовить только её. С начинкой … Читать рецепт полностью
Свинина в ароматном маринаде
Свинина в ароматном маринаде на азиатский манер получается невероятно мягкой и ароматной, она буквально рассыпается на вилке, так как маринуется не менее трёх часов. Подавать её лучше всего с рисом. Кстати, вместо свинины можно использовать куриную или индюшачью грудку.
Vinozavr.ru: найдите свою коллекцию
Прекрасная новость для ценителей винной продукции: новый проект «Винозавр» заметно облегчит поиск заветной бутылочки игристого или тихого вина. Стартап «Винозавр» был задуман как агрегатор цен на вина: с его помощью пользователь может без труда выяснить стоимость одной и той же … Читать рецепт полностью
Греческий соус «Tzatziki» (Цацики)
Как и обещала, этим рецептом я открываю новую рубрику "Рецепт с открытки". В этой рубрике будут пересекаться два моих хобби - кулинария и посткроссинг. Кулинарных открыток со всего мира у меня накопилось прилично, плюс я постоянно получаю новые, так что … Читать рецепт полностью
Картофельный хлеб с чесноком
Очень и очень ароматный картофельный хлеб, с равномерным белоснежным мякишем и очень насыщенным вкусом. На сегодняшний момент, это мой любимый хлеб. Как вкусно на завтрак намазать на него сливочное масло.. мм.