Рубрика: Основное меню

Свиная вырезка под ореховой корочкой

Я сама не понимаю как так вышло, но вырезку я готовила впервые. Это просто чудо! Она сочная и мягкая, абсолютно постная, как я любою. А орехово-чесночная корочка невероятно к ней подходит. Так что свиная вырезка в ореховой корочке вам обязательно … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из мяса, К праздничному столу | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Как правильно и вкусно засолить рыбу Кижуч

Это наш семейный рецепт скоростной засолки красной рыбы. Кижуч просаливается всего за 40 минут! Рыбка получается невероятно вкусной и нежной.

Рубрики: Блюда из рыбы и морепродуктов, Закуски и салаты, К праздничному столу | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Бесподобные паровые сырники с мандаринами

Несколько месяцев назад мы перешли на паровые сырники, это оказалось нереально вкусно! Они требуют минимум муки и никакой жарки. Так что следящим за фигурой, или же придерживающимся диет №1 и №5 паровые сырники с мандаринами будут незаменимы! По вкусу они … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда в пароварке, Блюда из молочных/кисломолочных продуктов | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Нежная запеканка из печени с тыквой

Мы все просто безумно любим печеночные оладьи, но увы, жареное нам нельзя, как вариант в нашем меню появилась вот такая запеканка из печени с тыквой . Иногда делаю её на пару, иногда в духовке. На самом деле, это очень вкусно! … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда в пароварке | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Суп Страчателла

Я довольно часто прогуливаюсь по итальянским кулинарным блогам и с завидной регулярностью мне встречается рецепт супа Страчателла, который готовится из яиц, манки, петрушки и тертого пармезана. Название супа произошло от итальянского “stracciato”, что значит «разорванный», «лохмотья». Идеально подавать его с большим … Читать рецепт полностью

Рубрики: Итальянская кухня, Супы | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Паровой рулет из свинины с горошком

Конечно, такой рулет из свинины с горошком можно готовить и в духовке, и на сковороде, и на гриле, но я предпочитаю более лёгкий вариант - паровой.

Рубрики: Блюда из мяса | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Запеченная говядина

На Новый год мы с семьей делали просто невероятно вкусную говядину на закуску. Она получилось нежнейшей и очень сочной. Всё дело во вкуснейшем маринаде, с ним запеченная говядина станет незабываемой!

Рубрики: Блюда из мяса | комментария 4 Получить в PDFРаспечатать рецепт
Страница 2 из 4212345...102030...Последняя »