Рубрика: Основное меню

Мясо с овощами и орехами в горшочке

Честно признаюсь, в горшочке я готовлю тогда, когда мне некогда или просто лень готовить =) В нём всегда всё получается быстро и необыкновенно сочно! А это блюдо просто вне конкуренции...

Рубрики: Блюда из мяса, Блюда из овощей | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Пирожки с мясом и овощами

Пирожки наверное любят все, правда мои любимые всё-таки пирожки с капустой, но иногда хочется и разнообразия. Только очень жаль, что их нельзя отнести к полезной и лёгкой еде, поэтому пеку я их крайне редко =( Но не будем о грустном! … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из мяса, Пироги | 1 Комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Треска запечённая с пореем

Собрала на днях с дачи остатки лука-порея, который из-за прохладной погоды немного не дорос до нормального размера, но зато вырос на удивление вкусным.

Рубрики: Блюда из рыбы и морепродуктов | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Лобио

Лобио я готовила впервые, перед этим проштудировав интернет вдоль и поперёк, дабы приготовить правильное блюдо. Получилось выше всяких похвал! Настолько вкусно, что про остальные блюда на столе мы попросту забыли. Теперь буду готовить его постоянно.

Рубрики: Блюда из круп и бобовых, Национальная кухня | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Суп-пюре из зеленого горошка

Я не очень люблю гороховые супы, я имею ввиду супы из сухого гороха, хотя мама у меня готовит этот суп так, что даже не любя, отказаться от него невозможно =) А я решила попробовать сделать суп-пюре из зеленого замороженного горошка … Читать рецепт полностью

Рубрики: Супы | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Консервированные зеленые томаты

Это последний дачный урожай =) Все помидоры разной формы, поэтому пришлось закрывать их именно салатом. Выглядит здорово! Кстати, в выходные была на ярмарке выходного дня, сейчас как раз началась продажа зелёных томатов.

Рубрики: Блюда из овощей, Консервирование | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Тыквенный суп с карри и шалфеем

В выходные мы с мужем были в Волгограде и привели оттуда несколько потрясающих тыкв. Ну не могу я пройти мимо них!!! =) Тыквы яркие, сладкие, спелые - просто мечта!!! И сегодня у меня получился наивкуснейший острый суп.

Рубрики: Блюда из овощей, Супы | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт