Рубрики: Основное меню

Крем-суп из кабачков и мяты

Среда, 2 июля, 2014

Для меня этот суп из кабачков с мятой стал очередным кулинарным открытием, оказывается кабачки прекрасно сочетаются с мятой, делая вкус блюда абсолютно сбалансированным. Суп лёгкий, как раз в пору, когда за окном жарища. Он вкусный как в горячем, так и … Читать рецепт полностью →

Рубрики: Блюда в пароварке, Блюда из овощей, Супы | 0 | 952 Распечатать рецепт

Чахохбили из курицы в пароварке

Понедельник, 30 июня, 2014

Продолжаю публиковать блюда парового марафона. Сразу скажу, что это импровизация на тему Чахохбили. Историю этого грузинского блюда я прочитала в кулинарной книге и оптимизировала под пароварку. Кстати, изначально это блюдо делалось из фазана. Получается очень насыщенно и вкусно, обязательно подавайте … Читать рецепт полностью →

Рубрики: Блюда из птицы, Национальная кухня | 0 | 1 422 Распечатать рецепт

Творожно-сырное суфле со шпинатом

Четверг, 26 июня, 2014

Очень вкусный и довольно диетический рецепт. Оседает творожно-сырное суфле довольно быстро, поэтому подавать его лучше всего сразу же после приготовления.

Рубрики: Блюда в пароварке | 0 | 955 Распечатать рецепт

Рыба с чечевицей в пароварке

Понедельник, 23 июня, 2014

Про рыбу я промолчу, она всегда отлично получается в пароварке, а вот паровая чечевица стала для меня открытием, даже большим чем паровой картофель. Приготовленная на пару с овощами она приобретает неповторимый аромат, намного больший, чем если бы она варилась в … Читать рецепт полностью →

Рубрики: Блюда в пароварке, Блюда из круп и бобовых, Блюда из рыбы и морепродуктов | 0 | 2 530 Распечатать рецепт

Картофель в пароварке

Понедельник, 23 июня, 2014

Честно говоря, я впервые готовила картофель в пароварке и теперь я хочу готовить его исключительно в ней. До чего вкусно и просто! А если картофель молодой, то его даже не нужно чистить. Зелень можно брать совершенно любую, вашу любимую. А … Читать рецепт полностью →

Рубрики: Блюда в пароварке, Блюда из овощей | 0 | 790 Распечатать рецепт

Паровая треска с лимоном

Суббота, 21 июня, 2014

Это просто удивительный способ приготовления паровой трески, получается намного интереснее, чем просто обложить рыбу лимонными кружочками. Для тех, кто хочет приготовить рыбу в духовке, добавьте пару столовых ложек панировочных сухарей и получится отличная лимонная корочка.

Рубрики: Блюда в пароварке, Блюда из рыбы и морепродуктов | 0 | 768 Распечатать рецепт

Паровой рисовый пудинг с лимоном

Четверг, 19 июня, 2014

У меня дома началась неделя паровой кухни. Такой вот флешмоб местного разлива =) Блюда будут каждый день, так что если интересно - присоединяйтесь. Ведь даже одно паровое блюдо в рационе принесёт массу пользы! Этот рисовый пудинг просто великолепен! Нежный, воздушный, … Читать рецепт полностью →

Рубрики: Блюда в пароварке, Десерты | 0 | 1 614 Распечатать рецепт