Рубрики: Блюда из субпродуктов
Куриная печень на китайский манер
Пятница, 14 февраля, 2014Блюдо получается пряным, нежным и насыщенным, отличная альтернатива традиционным рецептам.
Куриная печень с яблоками, кешью и черносливом
Суббота, 21 декабря, 2013Куриная печень прекрасно сочетается с яблоками и черносливом, а орешки и щепотка корицы придаёт рецепту праздничную нотку.
Соба с куриной печенью в азиатском стиле
Четверг, 25 апреля, 2013Соба - это вид японской лапши, которая делается из гречневой муки. Пока я только начинаю её изучать и этим блюдом я попала в точку! Рекомендую =)
Печень по-берлински
Воскресенье, 25 марта, 2012После того как я побывала в Германии, я стала неровно дышать как к самой стране, так и к её невероятной кухне. Печень в сочетании с яблоком просто волшебна, для меня это стало сюрпризом! Рецепт из книги "Кухни народов мира: Немецкая … Читать рецепт полностью
Французский деревенский паштет по рецепту Джулии Чайлд
Среда, 11 мая, 2011Я давно хотела попробовать сделать паштет, который будет не просто намазываться на хлеб, как все современные паштеты, а чтобы он был с кусочками мяса. Этот паштет просто сказка! Вы только посмотрите список ингредиентов и сразу всё поймёте!
Печёночный торт (мастер-класс)
Вторник, 14 сентября, 2010Большой любитель этого тортика - мой муж, именно он рассказал мне о нём и я, экспериментируя, нашла для себя идеальные пропорции продуктов! Готовится он достаточно быстро, а выглядит, сами видите, очень нарядно!
