Очередной тыквенный рецепт, да.. я люблю тыкву =))) Тыква превосходно сочетается с бананом, поэтому я решила сделать тыквенные маффины с банановым кремом. В общем, угощайтесь. =)
Читать рецепт полностью
Тыквенные маффины с банановым кремом
Треска в беконе на пряных томатах
Треска в беконе на пряных томатах - очень эффектное блюдо, оно идеально подходит для праздничного стола. А во время Поста вы смело можете исключить из ингредиентов бекон, будет тоже очень вкусно.
Паровой тыквенный чизкейк
Я не мало наслышана о чизкейках, приготовленных в пароварке, ведь по сути классический чизкейк готовится на паровой бане под фольгой. В пароварке оказалось это делать намного удобнее. Получается очень полезное наинежнейшее блюдо! Так что обязательно приготовьте паровой тыквенный чизкейк.
Читать рецепт полностью
Свинина в пиве с черносливом
Как вы уже догадались по двум последним рецептам - дома у меня нашлась бесхозное пиво =)) На ум мне сразу же пришла свинина в пиве с черносливом, это эталонное сочетание! Пиво в этом блюде превращается в потрясающую хлебную глазурь. Очень вкусно.
Читать рецепт полностью
Блинчики на пиве с копчёной скумбрией
Блинчики на пиве всегда получаются удачными, с очень интересным вкусовым оттенком и хлебным ароматом. А за счёт того, что пиво газированное, в тесто не нужно добавлять соду. Конечно же, весь алкоголь испаряется в процессе выпечки и пивной запах испаряется вместе с ним.
Вчера я решила приготовить блинчики на пиве с копчёной скумбрией и оказалось, что они прекрасно сочетаются с любой рыбой! Скумбрию можно заменить селедочкой, а зеленый лук - красным.
Читать рецепт полностью
Блинчики с начинкой из морепродуктов
Поздравляю всех-всех-всех с масленичной неделей! И предлагаю приготовить очень вкусные закусочные блинчики с начинкой из морепродуктов. Этот способ подачи мне безумно понравится, раньше я подавала их просто в виде трубочек, но начинка имела свойство вываливаться, а здесь всё просто идеально!
Читать рецепт полностью
Чили кон карне
Я много раз пробовала Чили кон карне, но до этого мне не приходилось его готовить. Я, конечно же, перечитала всю возможную информацию об этом блюде. Например, то, что основными компонентами являются острый перец и измельчённое мясо, все остальные ингредиенты добавляют в зависимости от региона или личных вкусовых предпочтений. И я выбрала один из вариантов. Это на самом деле очень вкусно!!! Читать рецепт полностью