Тыквенное мороженое с солёной помадкой
Среда, 23 октября, 2013
Я искренне надеюсь, что вам ещё не надоели тыквенные блюда, так как в запасе у меня ещё много всего интересного (вините во всём Джейми, ага =)). Я бы никогда не подумала, что из тыквы получится настолько вкусное мороженое! Такое нежное, яркое и насыщенное. Солёная помадка прекрасно разбавляет пресность тыквы, для меня это тоже стало открытием. Попробую использовать это сочетание и в сладком пироге. Читать рецепт полностью
Овощные блинчики с мясной начинкой
Среда, 16 октября, 2013
Сейчас в интернете наиболее популярным блюдом являются овощные "чебуреки". Я не устояла, так как у меня лежал огромный патиссон и я ломала голову, что же с ним сделать. Моей семье очень понравилось этот рецепт, обязательно буду повторять ещё, экспериментируя со специями и начинкой. Читать рецепт полностью
Тыквенные ньокки
Среда, 16 октября, 2013
Я не представляю, как раньше жила без этого блюда. Готовить проще-простого, в составе моя любимая тыква и смело можно заготовить впрок.
Читать рецепт полностью
Равиоли с курицей и тыквой
Понедельник, 14 октября, 2013
Я обожаю сочетание курицы и тыквы, всегда получается очень вкусно и нежно. Конечно, ради этого блюда вам придётся провести на кухне не один час, но это того стоит, поверьте мне =)
Читать рецепт полностью
Рубрики: Блюда из овощей, Блюда из птицы, Национальная кухня, Рецепты Джейми Оливера (Jamie Oliver)
0
1 554
Паста с тыквой
Вторник, 8 октября, 2013
Это очень быстрое и вкусное блюдо из нового номера журнала Джейми, который посвящён тыкве (ура!).
Тыква у меня оказалось лимонного цвета, никак я не запомню какие сорта тыквы яркого цвета, поэтому блюдо немного потеряло в цвете, но никак не во вкусе. Читать рецепт полностью
Турецкий рынок
Пятница, 4 октября, 2013
Меня просто завораживают рынки других стран - вот где жизнь кипит по-настоящему!
У нас в городе нет ничего похожего. У нас не торгуются, ассортимент фруктов и овощей никудышный и стоят они дороже мяса. Эх, не в той стране я родилась =)
А всего пару дней назад я наслаждалась рынком в турецкой деревушке Кадрие. Цены... Боже, ну почему нельзя всё это засунуть в телепорт и прислать домой? =) Любые фрукты, овощи, специи, орехи, мёд, соусы...... Всё что мы смогли привезти, это гранат, мандарины, дыню, специи, чай, оливки, кукурузное масло, гранатовый соус и мизерные, но мега-острые перчики. Теперь думаю что с ними делать.... Да, в Турцию я езжу не за вещами =)
Немного фото.
Американский тыквенный пирог
Пятница, 20 сентября, 2013
Как большой любитель тыквы я не могла не выложить в своём блоге этот замечательный рецепт. Прошу под кат Читать рецепт полностью