Оссобуко (Osso buco)
Пятница, 31 мая, 2013
Я не большой любитель мяса, но я фанат итальянской кухни, это наверное уже все поняли =) Я хочу попробовать буквально все-все итальянские блюда на свете, а тем более такие популярные, как оссобуко. "Ossobuco - полая кость / кость с дыркой. Родина этого блюда Ломбардия, но полюбилось оно на всей территории Италии и за её пределами." Читать рецепт полностью
Лимонно-банановое мороженое
Пятница, 24 мая, 2013
Я наконец-то достала свою любимую мороженицу и сделала необыкновенно вкусное мороженое. Я с детства обожаю сочетание лимона и банана, а в мороженом это сочетание заиграло новыми красками! Очень вкусно =)
Читать рецепт полностьюЧизкейк с голубикой без выпечки
Вторник, 21 мая, 2013
В жару такие десерты просто незаменимы. Готовить их очень просто, никакой термической обработки, а на вкус это просто блаженство! Это основной рецепт, который можно дополнять фруктами, ягодами, шоколадом и всем тем, что душе угодно =)
Читать рецепт полностью
Кролик в казане
Вторник, 7 мая, 2013
Как и многие, на майские праздники мы ездили на дачу.
Всю зиму я мечтала приготовить кролика и вот моя мечта осуществилась =)
Единственное НО, подавать его нужно сразу же, так как даже через пару часов он становится не очень вкусным. Читать рецепт полностью
Дорогие друзья!
Вторник, 7 мая, 2013
С небольшим опозданием поздравляю вас с прошедшими и наступающими праздниками!!!
Из-за подготовки к Пасхе у меня совсем не было время на публикацию постов =)
Но фотографиями я всё же похвастаюсь.
Куличи в этом году к меня получились не только вкусными, но и очень красивыми, впервые я подкрасила их куркумой. Цвет получился необыкновенным! Рекомендую вам попробовать этот способ в следующем году.
А вот погода нас подвела... Были ливни, грозы и даже град....
Соба с куриной печенью в азиатском стиле
Четверг, 25 апреля, 2013
Соба - это вид японской лапши, которая делается из гречневой муки.
Пока я только начинаю её изучать и этим блюдом я попала в точку! Рекомендую =)
Читать рецепт полностью
Пока я только начинаю её изучать и этим блюдом я попала в точку! Рекомендую =)
Читать рецепт полностью
Быстрое кокосовое печенье с цитрусовым курдом
Четверг, 25 апреля, 2013
Это кокосовое печенье готовится очень быстро, поэтому их смело можно готовить даже на завтрак!
Читать рецепт полностью