Маринованный красный лук
Среда, 9 мая, 2012
Маринованный лук можно добавлять куда угодно - в салаты, на бутерброды, добавлять к шашлыку или просто есть в качестве закуски- это очень вкусно! Поэтому я всегда беру его с собой. Читать рецепт полностью
Овощной шашлык
Среда, 9 мая, 2012
Впервые я приготовила овощной шашлык, который ели все, без исключений! Обычно моментально разлетаются только мясные, на этот раз королём был именно овощной. Обязательно приготовьте - не пожалеете! Читать рецепт полностью
Кофейное мороженое
Пятница, 4 мая, 2012
Вчера сделала самый вкусный на свете кофейный пломбир! Он не то, что лучше покупного, он в миллион раз вкуснее, натуральнее и полезнее!
Но есть маленький нюанс - нужны свежие, лучше всего деревенские куриные яйца, тогда ваше мороженое будет самым лучшим! Читать рецепт полностью
Томатный соус к мясному шашлыку
Четверг, 3 мая, 2012
Этот соус великолепно подходит к мясному шашлыку, особенно к баранине. Нет лучшего сочетания, чем кинза и баранина! Делать его стоит заранее и хорошенько остудить перед подачей. Читать рецепт полностью
Шашлык из курицы
Среда, 2 мая, 2012
Вот мы и открыли дачный сезон, наконец-то! Погода пару дней радовала, шашлыков наделали целый вагон! Правда половину в итоге привезли домой... ))
Курочка получилась ну очень вкусной! Главное хорошенько промариновать её заранее. Я оставляю мариноваться на ночь. Читать рецепт полностью
Домашний йогурт
Суббота, 28 апреля, 2012
Я очень люблю йогурт, но не тот, что с фруктово-химическим вкусом, а домашний, в который можно добавить любой джем, шоколад или печенье! Давно подумываю о йогуртнице, но ставить её уже некуда, поэтому справляюсь своими силами. Читать рецепт полностью
Плов с булгуром
Среда, 25 апреля, 2012
"Если зерна пшеницы обработать паром, высушить, очистить от отрубей, а затем размолоть, получится крупа булгур, в которой сохранена большая часть питательных веществ пшеницы. С давних пор булгур распространен в кухне восточных народов, особенно популярен в Турции, Индии, на Среднем Востоке, Средиземноморье. Из него готовят ароматный и воздушный плов и табуле - холодное блюдо с зеленью и свежими овощами. Он прекрасно сочетается с мясом, особенно с курицей, и рыбой. " Читать рецепт полностью