Тэг: баранина

Люля-кебаб с орехами

Увидела я на днях в магазине очень красивый кусочек баранины, докупила к нему немного говядины и грецких орехов, в итоге получились просто восхитительные люля-кебабы!

Рубрики: Блюда из мяса | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Баранина в казане

Немного отвлекусь от паровой кухни и покажу вам блюдо, которое готовил мой брат на свой День рождения. Это были бараньи рёбра с овощами. Ооооочень вкусные! Сочные, мясо буквально отваливалось с костей, а овощи с зеленью превратились в восхитительный соус.

Рубрики: Блюда из мяса | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Запеченная нога барашка

Всего пару дней назад мы встретили Новый год (кстати, как вы там?) но расслабляться ещё рано, пора готовиться к Рождественской ночи! Предлагаю вам приготовить баранину в классическом сочетании с мятой, получается бесподобно!

Рубрики: Блюда из мяса, К праздничному столу | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Долма (мастер-класс)

Я очень долго готовилась прежде чем приготовить это национальное блюдо, так как ничего о нём не знала. Теперь я могу сдавать по нему экзамен! :lol:

Рубрики: Блюда из мяса, Национальная кухня | комментария 4 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Манты с мясом и тыквой

Осваивая пароварку, я не могла не приготовить одно из самых известных блюд Востока – манты. По классическому рецепту они делаются в многоярусной мантышнице (мантоварке), а в пароварке приходится готовить манты в несколько заходов, но это не страшно, так как результат … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда в пароварке, Блюда из мяса, Национальная кухня | комментариев 7 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Ароматная баранина

Многие говорят, что не готовят баранину из-за её свойства становиться сухой и жёсткой. Хочу поделиться с вами интересным способом приготовления сочной и ароматной баранины.

Рубрики: Блюда из мяса, К праздничному столу | комментария 4 Получить в PDFРаспечатать рецепт