Тэг: испанская кухня

Испанский томатный суп Сальморехо (Salmorejo)

Этот холодный томатный суп продолжает рубрику "Рецепт с открытки". Я давно являюсь фанатом томатных супов, особенно летом они просто незаменимы. А подобный суп вообще делается очень быстро и просто, и идеально подходит для приготовления на даче.

Рубрики: Рецепт с открытки, Супы | 1 Комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Гаспачо из огурца и авокадо

После первого же глотка я испытала истинное наслаждение. Это просто великолепное сочетание вкусов и ароматов для летнего супа, настоятельно вам рекомендую его приготовить =)

Рубрики: Супы | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Картофельная тортилья (Tortilla de patatas) с кабачками

Если хочется вкусненького, а времени на приготовление не много - тортилья лучший вариант! Tortilla Espanola - одна из версий испанского омлета, который подают как закуску в барах во всех уголках Испании. Также он очень вкусен и холодным на следующий день.

Рубрики: Блюда из овощей, Запеканки, Национальная кухня | 1 Комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт