Тэг: коптильня

Копчёные куриные крылышки

Я обожаю копчёные крылышки, особенно в холодном виде =)Готовятся они не сложно, но есть один небольшой секрет - готовить их нужно в марле, чтобы крылышки не пришлось в последствии чистить.

Рубрики: Блюда из птицы | комментария 4 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Рыба в коптильне

Не успели мы нарадоваться покупке казана, как брат привёз коптильню. Это, я вам скажу, ВЕЩЬ! Рыбу нужно коптить обязательно в чешуе, так как потом вы вместе с ней снимите все образовавшиеся при копчении канцерогены. От готовой рыбы кожа отходит без … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из рыбы и морепродуктов | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт