Тэг: лазанья

Лазанья с тыквенным соусом

Эта лазанья готовится, как обыкновенная классическая лазанья, но вместо соуса Бешамель здесь используется сливочный тыквенный соус.

Рубрики: Итальянская кухня | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Лазанья и спагетти с весенней овощной начинкой

На днях я получила замечательный весенний подарок от Calve - набор новых натуральных томатных соусов и итальянскую пасту. У меня моментально появилось желание бежать на кухню и готовить! В набор входили: Баварский, Томатный, Жгучий мексиканский, Испанский, Острый бразильский, и последний, … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из овощей, Итальянская кухня | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Потрясающая шпинатная лазанья

Недавно я встретила кулинарочку с совершенно нетрадиционным подходом к кулинарии. Для меня, повидавшей тысячи кулинарных сайтов, её блог как глоток свежего воздуха! Вот к примеру эта лазанья, лично я бы не додумалась добавить в неё мой любимый шпинат, а это … Читать рецепт полностью

Рубрики: Итальянская кухня, Соусы/приправы/маринады | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Лазанья классическая

Лазанья (итал. lasagne) — традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из слоёв теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра «пармезан».

Рубрики: Блюда из мяса, Итальянская кухня | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт