Тэг: Суп-пюре
Тыквенно-кукурузный суп-пюре с лемонграссом
Среда, 15 октября, 2014Сейчас прекрасный сезон этих двух овощей, так что надо успеть попробовать как можно больше блюд с их участием. Предлагаю вот такой незатейливый тыквенно-кукурузный суп-пюре, в который добавлен лемонграсс. Это, я вам скажу, просто бомба! Невероятно вкусно. Рецепт из Jamie Magazine … Читать рецепт полностью
Испанский томатный суп Сальморехо (Salmorejo)
Вторник, 22 апреля, 2014Этот холодный томатный суп продолжает рубрику "Рецепт с открытки". Я давно являюсь фанатом томатных супов, особенно летом они просто незаменимы. А подобный суп вообще делается очень быстро и просто, и идеально подходит для приготовления на даче.
Суп-пюре из кабачка с козьим сыром
Четверг, 12 декабря, 2013У нас с осени "зимовал" огромный кабачок, вот и пробил его час =) Из него получился превосходный суп-пюре, а для цвета я добавила в суп немного брокколи.
Крем-суп из печеных томатов и перцев
Вторник, 17 сентября, 2013Я не могу пройти мимо аромата запеченных овощей, супы их них получаются просто восхитительные. Если раньше я делала супы исключительно томатные, то этой осенью я решила прибавить к ним перцы, вкус обогатился в разы. Обязательно попробуйте. Итак...
Крем-суп из лука-порея
Понедельник, 5 августа, 2013Суп, к сожалению, на вид совсем невзрачный, но это сполна компенсируется его великолепным вкусом. Он получается настолько нежный и ароматный, что это сложно передать словами. Обязательно попробуйте. Рецепт, как всегда, из Jamie Magazine.
Морковный суп-пюре с бадьяном
Пятница, 7 декабря, 2012Впервые пробую чисто морковный суп. А это оказывается очень вкусно, а цвет получается просто сногсшибательный!
Крем-суп из запеченных баклажанов
Понедельник, 13 августа, 2012Как же я люблю август за обилие на прилавках баклажанов! Когда есть возможность с ними поэкспериментировать. На этот раз у меня крем-суп с идеальным сочетанием ингредиентов! Это томаты, прованские травы, баклажаны и сливки. Превосходно! Обязательно повторю и не раз.
