Рубрики: Национальная кухня
Соба с куриной печенью в азиатском стиле
Соба - это вид японской лапши, которая делается из гречневой муки. Пока я только начинаю её изучать и этим блюдом я попала в точку! Рекомендую =)
Говядина по-бургундски (Boeuf bourguignon)
Я давно мечтала приготовить это блюдо, но как-то не было повода и вот он нашёлся. Я изучила кучу материала по теме, но в каждом случае есть небольшие отличия, поэтому не буду утверждать что этот рецепт самый правильный. Но скажу одно, … Читать рецепт полностью
Гуакамоле
Раньше я почему-то была уверена, что это какой-то сложный соус 0_о.......... ошибочка вышла ))) Оказалось, что это очень просто и безумно вкусно!
Яркие спагетти
Мне уже настолько хочется весеннего тепла, что я подсознательно готовлю яркие блюда =) Рецепт вдогонку к предыдущему посту с лазаньей и спагетти. Блюдо получается насыщенным вкусами, но при очень лёгким. Просто идеальный ужин =)
Лазанья и спагетти с весенней овощной начинкой
На днях я получила замечательный весенний подарок от Calve - набор новых натуральных томатных соусов и итальянскую пасту. У меня моментально появилось желание бежать на кухню и готовить! В набор входили: Баварский, Томатный, Жгучий мексиканский, Испанский, Острый бразильский, и последний, … Читать рецепт полностью
Три рецепта пиццы!
Муж осуществил мою мечту, нашёл и заказал для меня потрясающую подставку для 4-х пицц =) Это невероятно удобно! Сегодня я её обновила, я в восторге! Итак, далее вас ждут рецепты пиццы "Мясное ассорти", пиццы с морепродуктами и фруктовой пиццы.
Домашние конфеты «Каштанчики»
Сначала немного предыстории. Уже год я занимаюсь посткроссингом и собираю открытки с рецептами со всего света =) Открытку с этим рецептом мне прислала Лаура из Огайо. Она пишет, что официальным прозвищем штата является - «Штат конского каштана», в честь своего … Читать рецепт полностью