Рубрики: Блюда из рыбы и морепродуктов
Паровая треска с лимоном
Суббота, 21 июня, 2014Это просто удивительный способ приготовления паровой трески, получается намного интереснее, чем просто обложить рыбу лимонными кружочками. Для тех, кто хочет приготовить рыбу в духовке, добавьте пару столовых ложек панировочных сухарей и получится отличная лимонная корочка.
Мидии/Cozze
Вторник, 27 мая, 2014Это очень простое и обыденное для Италии блюдо. Но это очень вкусно! Даже мой муж, который совершенно не любит морепродукты, проникся им. Мидии нужно покупать обязательно свежие в раковинах, потому что мясо у них немного вкуснее и полезнее, чем у … Читать рецепт полностью
Рецепт супа из морепродуктов, по мотивам вьетнамского супа Фо
Понедельник, 28 апреля, 2014Сначала немного предыстории. Об этом супе я впервые узнала на Дне рождении у моего кулинарного вдохновителя, когда она пригласила меня во вьетнамскую кафешку "Сайгон". Мой мозг до сих пор смакует аромат и вкус этого супа =))) К сожалению, в сети … Читать рецепт полностью
Треска в беконе на пряных томатах
Вторник, 11 марта, 2014Треска в беконе на пряных томатах - очень эффектное блюдо, оно идеально подходит для праздничного стола. А во время Поста вы смело можете исключить из ингредиентов бекон, будет тоже очень вкусно.
Блинчики с начинкой из морепродуктов
Вторник, 25 февраля, 2014Поздравляю всех-всех-всех с масленичной неделей! И предлагаю приготовить очень вкусные закусочные блинчики с начинкой из морепродуктов. Этот способ подачи мне безумно понравится, раньше я подавала их просто в виде трубочек, но начинка имела свойство вываливаться, а здесь всё просто идеально!
Ужин в пароварке: рыбные зразы, рассыпчатый рис и яблоки с изюмом
Вторник, 12 февраля, 2013Я обожаю свою пароварку, наверное говорю это уже не в первый раз =)) На днях у меня получился вот такой потрясающий ужин. Это рыбные зразы с шпинатом, рассыпчатый рис, который получился просто невероятным! И целые яблочки с изюмом и нарезанными … Читать рецепт полностью
Салат с рыбой, авокадо и апельсином
Вторник, 22 января, 2013Это был абсолютный экспромт из продуктов, которые оказались под рукой. Получилось очень вкусно!
