Рубрики: Закуски и салаты
Баклажанные рулетики с грибами
Пятница, 9 сентября, 2011Не смотря на то, что блюдо полностью вегетарианское, оно очень сытное! Использовать его можно как основное блюдо или в качестве холодной закуски.
Рулетики из пармской ветчины
Вторник, 21 июня, 2011Рецепт от моего кулинарного собрата Африки, с которой мы днём и ночью обсуждаем всё съедобное =)) Это превосходная итальянская закуска, в которой сочетается всё самое вкусное! Я использовала песто из базилика и вяленых томатов, правда слишком активно его растёрла, лучше чуть … Читать рецепт полностью
Французский деревенский паштет по рецепту Джулии Чайлд
Среда, 11 мая, 2011Я давно хотела попробовать сделать паштет, который будет не просто намазываться на хлеб, как все современные паштеты, а чтобы он был с кусочками мяса. Этот паштет просто сказка! Вы только посмотрите список ингредиентов и сразу всё поймёте!
Спринг-роллы с мясом
Четверг, 5 мая, 2011Когда я увидела в магазине рисовую бумагу, то сразу поняла, какой простор для фантазии она даёт! Ведь в неё можно заворачивать всё, что угодно, от морепродуктов и мяса, до десертных начинок! Сегодня я решила сделать мясные спринг-роллы, с добавлением домашнего … Читать рецепт полностью
Острые креветки
Суббота, 2 апреля, 2011Это красивое, вкусное и легкое блюдо - беспроигрышная горячая закуска.
Салат «Инь-Янь»
Пятница, 25 марта, 2011В нашей семье это традиционный салат, но иногда даже традиционные блюда хочется разнообразить, хотя бы внешним видом! Вариантов украшения множества, таким образом можно каждый день делать обед произведением искусства!
