Пятница, 24 апреля, 2009
Это блюдо я взяла из книги для пароварки "50 рецептов вкусных и полезных блюд". Мне и моей семье очень понравилось.
Нам понадобится:
4 кусочка куриного филе (примерно по 150г.)
2 кабачка
1 красный сладкий перец и 1 зелёный (для красоты)
1 крупный помидор
1 чайная ложка молотого имбиря
Соль и перец
Разрежьте кабачки вдоль на тонкие ломтики. Положите каждый кусочек куриного филе между двух ломтиков кабачка. Сверните рулетики и скрепите зубочистками или кулинарной нитью. Нарежьте сладкий перец и помидор кубиками.
Выложите куриные рулетики, сладкий перец и кусочки помидора в поднос пароварки. Приправьте солью и перцем.
Готовьте на пару 20-25 минут.
Перед подачей на стол посыпьте готовое блюдо молотым имбирём.
zvezda, спасибо за комплимент! :)
Как раз на следующей неделе решила себе устроить неделю пароварки, после шашлыковых праздников очистится, собрала много рецептов и буду выкладывать!
красота…у меня такая же пароварка,но я в основном готовлю рыбку.Сегодня делала курочку в сливках с рисом,но не догадалась сфоткать.Какие ещё интересные рецептики подкините?Уж очень у вас всё красивуче…
paprrika, точно.
Я вообще очень пароварку люблю, там много интересного сделать можно!
Нямочка, красиво оформленное блюдо, не может не вызывать аппетит! Изобилие красок радует глаз и вызывает обильное слюноотделение!