Честно говоря, я впервые готовила картофель в пароварке и теперь я хочу готовить его исключительно в ней. До чего вкусно и просто! А если картофель молодой, то его даже не нужно чистить. Зелень можно брать совершенно любую, вашу любимую. А также можно приправить любыми сухими травками.
P.S. Да, я забыла сфотографировать картофель когда сервировала блюдо, пришлось выкладывать фото в процессе =(
А вот тут можно приобрести прекрасный холодильники liebherr!
Нам понадобится:
- картофель
- натуральный йогурт или сметана
- соль, перец
- любая зелень: зеленый лук, петрушка, укроп, базилик и т.д.
- чеснок - по вкусу
Способ приготовления
- Берем любую высокую подходящую для пароварки форму, можно силиконовую или чашу для круп. Я взяла высокую алюминиевую.
- Зелень и чеснок нарезаем.
- Картофель промываем и чистим.
- Нарезаем его кружочками и по кругу укладываем в форму.
- Прослаиваем сметаной и измельчённой зеленью c чесноком.
- Каждый слой солим и перчим.
- Готовим в пароварке 40-45 минут.
А вот тут можно приобрести прекрасный холодильники liebherr!
Приятного аппетита!
Автор: