Готовим вместе с Нямой Маринованный красный лук

Маринованный лук можно добавлять куда угодно - в салаты, на бутерброды, добавлять к шашлыку или просто есть в качестве закуски- это очень вкусно! Поэтому я всегда беру его с собой.

Нам понадобится:

3-4 головки красного лука
1 ст.л мёда
щепотка соли
5 ст.л. красного или белого винного уксуса

Лук нарезаем кольцами и складываем в контейнер, в котором лук будет мариноваться и поедет на дачу.
Смешиваем мёд, соль и винный уксус, заливаем маринадом лук и плотно закрываем крышку. Не забываем периодически встряхивать.
Оставляем минимум на ночь.
Вот и всё, приятного аппетита!