Понедельник, 20 июля, 2009
Нам понадобится:Дрожжи - 2 ч.л.Мука - 500г.Соль - 1,5 ч.л.Сахар 5 ст.л. + пакетик ванильного сахараСливочное масло или маргарин - 2 ст.л (размягчённое)Яйцо - 1 (+ 1 яйцо для смазки)Молоко - 250 мл.Цедра лимона - 2 ч.л.
Загружаем всё ингредиенты в хлебопечку и включаем основной режим "тесто".
Либо вымешиваем его руками.
Дальше я делала так: разделила тесто на 2 части, раскатывала тесто в круг (не стоит тонко раскатывать), и к центру нарезала на треугольники.
Заворачивать стоит начиная с широкой стороны, а кончики слепить вместе.
Заворачивать стоит начиная с широкой стороны, а кончики слепить вместе.
Смазываем взбитым яйцом и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
Снимаем и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
