Тэг: Calzone/Кальцоне

Calzone — закрытая пицца

Кальцоне — итальянский пирог, на самом деле является закрытой формой пиццы, изготовленной в виде полумесяца. Кальцоне является типичным блюдом для центральных и южных регионов Италии. В этой стране он имеет и другие названия: panzerotto и panzarotto. Местом рождения Кальцоне является … Читать рецепт полностью

Рубрики: Выпечка, Итальянская кухня | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт