Быстрое творожное печенье с яблоком

Творожное печенье я блоком
Я очень ценю быстрые рецепты, в современном мире, к сожалению, нет времени долго стоять у плиты. Это творожное печенье просто супер, готовим с дочкой после сада буквально за полчаса и я спокойна, что ребенок ест творог и яблочко, вместо калорийных булочек.

Нам понадобится:

  • одно сладкое яблоко
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г мягкого творога
  • 100 г муки
  • 0,5 чайной ложки молотой корицы
  • 2 столовые ложка сахара в тесто и 1 чайная ложка сахара в яблоко
  • немного сока лимона
  • сахарная пудра для обсыпки

Способ приготовления

  1. Смешиваем творог, мягкое сливочное масло, муку, сахар и замешиваем однородное тесто.
  2. Формируем из теста шар, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 30 минут.
  3. Яблоко чистим, нарезаем на тонкие дольки, сбрызгиваем соком лимона, после чего хорошо перемешиваем с корицей и сахаром.
  4. Достаём из холодильника тесто, раскатываем на хорошо присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной примерно 5 мм.
  5. Стаканом вырезаем из теста круги, на половинку круга кладём дольку яблока, накрываем второй половинкой.
  6. Перекладываем на застеленный пекарской бумагой противень и выпекаем при 180С 15-20 минут, до румяного цвета.
  7. Готовое печенье остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Автор: www.njama.ru

Рубрики: Печенье | 1 | 323 Распечатать рецепт

Комментарии (1)

  1. Yaroslana говорит:

    Выглядит аппетитно! надо будет обязательно попробовать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.