Рубрики: Блюда из мяса

Свиная вырезка с чесночным соусом

В последние годы мой организм стал очень плохо воспринимать мясо, я держалась только на куриной грудке, которую бесконечно люблю! Да-да =) Но недавно я рискнула попробовать эту часть свинины и оказалось что свиная вырезка моему организму тоже понравилась, так что … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из мяса | 0 | 849 Распечатать рецепт

Люля-кебаб с орехами

Увидела я на днях в магазине очень красивый кусочек баранины, докупила к нему немного говядины и грецких орехов, в итоге получились просто восхитительные люля-кебабы!

Рубрики: Блюда из мяса | 0 | 720 Распечатать рецепт

Свиная вырезка под ореховой корочкой

Я сама не понимаю как так вышло, но вырезку я готовила впервые. Это просто чудо! Она сочная и мягкая, абсолютно постная, как я любою. А орехово-чесночная корочка невероятно к ней подходит. Так что свиная вырезка в ореховой корочке вам обязательно … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из мяса, К праздничному столу | 0 | 900 Распечатать рецепт

Паровой рулет из свинины с горошком

Конечно, такой рулет из свинины с горошком можно готовить и в духовке, и на сковороде, и на гриле, но я предпочитаю более лёгкий вариант - паровой.

Рубрики: Блюда из мяса | 2 | 516 Распечатать рецепт

Свиные колбаски для жарки

Продолжаю тему колбасок. Чуть позже добавлю фото в готовом виде, так как эту гору я готовила на свой День рождения и совсем забыла сфотографировать результат. В свиные колбаски непременно нужно добавлять мясо с жирком, иначе они получатся сухие и совершенно … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из мяса | 0 | 1 035 Распечатать рецепт

Домашние куриные колбаски «улитки»

С тех пор как в нашем доме появилась мясорубка, мы стали часто делать колбаски. Их можно наделать хоть на целый месяц и готовить постепенно. Куриные для меня просто идеальны! А моему мужу больше понравились мясные (они будут следующим рецептом). Для … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из мяса | 0 | 1 171 Распечатать рецепт

Домашние кеббе в мясорубке Kenwood

Кеббе - это традиционные арабские мясные шарики или котлетки с начинкой. Сейчас нам в помощь идёт насадка для приготовления кеббе, фарш сразу подаётся в виде мясных трубочек, в которую надо вложить начинку и залепить.

Рубрики: Блюда из мяса | 4 | 30 066 Распечатать рецепт