Рубрики: Блюда из мяса
Тыквенное ризотто с запеченной говядиной
Вторник, 27 ноября, 2012Я подсела на журнал Джейми Оливера - Jamie Magazine, хочется приготовить каждый номер от корки до корки, настолько он интересный =) Этот рецепт из ноябрьского номера. Правда рис я всё-таки немного передержала, ну ничего, это тоже опыт =) Не смотря … Читать рецепт полностью
Капустная запеканка с мясной начинкой
Среда, 21 ноября, 2012С детства я обожаю любую капусту, особенно цветную и брокколи, добавляю их везде, куда только можно и нельзя =) Сегодня у меня запеканка из брокколи, цветной капусты и мяса - очень вкусно и полезно!
Мясо с овощами и орехами в горшочке
Четверг, 15 ноября, 2012Честно признаюсь, в горшочке я готовлю тогда, когда мне некогда или просто лень готовить =) В нём всегда всё получается быстро и необыкновенно сочно! А это блюдо просто вне конкуренции...
Пирожки с мясом и овощами
Понедельник, 29 октября, 2012Пирожки наверное любят все, правда мои любимые всё-таки пирожки с капустой, но иногда хочется и разнообразия. Только очень жаль, что их нельзя отнести к полезной и лёгкой еде, поэтому пеку я их крайне редко =( Но не будем о грустном! … Читать рецепт полностью
Фаршированные патиссоны
Понедельник, 3 сентября, 2012Патиссоны сами по себе являются красивым блюдом, с ними не надо ничего придумывать. Они в любом случае будут королями стола!
Фаршированный перец (классика)
Воскресенье, 22 июля, 2012Вкус этого блюда я помню с самого детства, мама часто фаршировала нам с братом целую кучу перца и мы потом с удовольствием всё это уплетали. На самом деле всё очень просто, но для кулинарных новичков я решила сделать мастер-класс.
Плов с булгуром
Среда, 25 апреля, 2012"Если зерна пшеницы обработать паром, высушить, очистить от отрубей, а затем размолоть, получится крупа булгур, в которой сохранена большая часть питательных веществ пшеницы. С давних пор булгур распространен в кухне восточных народов, особенно популярен в Турции, Индии, на Среднем Востоке, … Читать рецепт полностью
