Рубрики: Закуски и салаты
Салат из свеклы, курицы и чернослива
Четверг, 28 марта, 2019В этом салате из свеклы, курицы и чернослива просто замечательное сочетание ингредиентов! Внезапно он стал нашим самым любимым.
Куриная ветчина
Четверг, 28 марта, 2019Не так давно подруга подарила мне ветчинницу (фото будет в конце поста). Совершенно нехитрое приспособление, позволяющее приготовить домашнюю ветчину без использования химии. За счет прессования мяса ветчина получается плотной и сочной, отлично режется на бутерброды или же подается в качестве … Читать рецепт полностью
Пхали из свеклы
Суббота, 26 января, 2019Я миллион раз слышала от знакомых что Пхали - это очень вкусно! И вот наконец дошли руки. Это очень интересная закуска со множеством вариантом приготовления. В данном случае плахи приготовлена из свеклы, так же эту закуску готовят из шпината или … Читать рецепт полностью
Салат из запеченной свеклы с пряным творогом
Пятница, 13 мая, 2016Всё началось с того, что я купила по распродаже две пачки мягкого творога ))) По этому случаю придумался вот такой незатейливый салат из запеченной свеклы с пряным творогом.
Греческий салат
Четверг, 12 мая, 2016На днях мне попалась очень интересная статья на тему того, как подают греческий салат в одном из регионов Греции, мне очень понравился этот способ и отсутствие некоторых ингредиентов, например, перца. Автор пишет, что готовится этот салат только из крупно нарезанных … Читать рецепт полностью
Как правильно и вкусно засолить рыбу Кижуч
Вторник, 1 марта, 2016Это наш семейный рецепт скоростной засолки красной рыбы. Кижуч просаливается всего за 40 минут! Рыбка получается невероятно вкусной и нежной.
Рецепт простейших роллов
Суббота, 6 февраля, 2016Вот оно и свершилось, за компанию я сделала свои первые роллы и очень даже ими довольна. Я всегда свято верила, что для их приготовления нужно много различных приспособлений и какие-то сверхсовершенные ингредиенты, которые очень сложно приготовить. Оказалось всё достаточно просто.
