Тэг: лимон
Стейки красной рыбы в медово-лимонной глазури
Этот рецепт у меня припасён еще с лета, получаются стейки в очень вкусной кисло-сладкой глазури. Очень сочные и ароматные. Готовится красная рыба в медово-лимонной глазури отлично как на природе, так и на сковороде гриль дома.
Паровая курица с заварным лимонным соусом
Мы в семье очень любим паровую еду, очень хорошо что в природе существует такое огромное количество соусов, которыми можно её разнообразить. Паровая курица с лимонным соусом получается просто идеальной, соус обволакивает каждый кусочек, хочется готовить снова и снова!
Питьевой лимонно-банановый йогурт
Я продолжаю экспериментировать с йогуртами в ферментаторе. И как я раньше могла думать, что йогуртница - бесполезная техника? До чего же вкусные йогурты получаются в домашних условиях! На этот раз я решила попробовать сделать питьевой йогурт, добавив в качестве закваски … Читать рецепт полностью
Маринованная сельдь
После новогодней ночи у меня дома осталось половина ведра солёных селёдок, которые надо было приготовить, дабы не замораживать. Ответ нашёлся быстро, я сделала целую банку маринованной, готовой к подаче сельди с лимоном и петрушкой. Это невероятно удобно! И самое приятное, … Читать рецепт полностью
Паровые рыбные котлеты со сливочным соусом
Я продолжаю готовить в моей любимой пароварке вкусные и полезные блюда. Сегодня у нас вкуснейшие паровые рыбные котлеты в сливочно-лимонном соусе.
Паровой рисовый пудинг с лимоном
У меня дома началась неделя паровой кухни. Такой вот флешмоб местного разлива =) Блюда будут каждый день, так что если интересно - присоединяйтесь. Ведь даже одно паровое блюдо в рационе принесёт массу пользы! Этот рисовый пудинг просто великолепен! Нежный, воздушный, … Читать рецепт полностью
Цыплёнок под ореховым соусом
"Способ маринования цыплёнка в йогурте пришёл к нам из Индии. Мы воспользовались этой идеей, но не станем класть огромное количество специй в маринад, как это делают на родине цыплёнка тандури. Насладимся вкусом нежной курицы, лишь слегка подчеркнув кислинкой лимона.ю остротой … Читать рецепт полностью