Тэг: картофель
Картофельное суфле с сыром и зеленью
Пятница, 27 ноября, 2015Я не большой любитель картофеля и блюд с ним, пожалуй, только от драников я никогда не откажусь =) Но это картофельное суфле я готовила уже ни один раз. Оно мягкой и пушистое, а сыр и зелень делают его вкус насыщеннее … Читать рецепт полностью
Картофельные блины с соусом из феты
Пятница, 24 октября, 2014Картофельные блины я пекла впервые, нам очень понравилось. Они напоминают драники, только более нежные... В рецепте минимум ингредиентов, блины очень легко отстают от сковороды и требуют минимум масла. Рекомендую!
Пельмени с картофелем и грибами
Среда, 6 августа, 2014В книге "Русское тесто" я нашла рецепт "грибные пельмени", которые мне непременно захотелось повторить, а через пару страниц были удивительные по форме "щипаники", способ лепки я позаимствовала именно от них. Они крупнее и длиннее обычных пельменей, нужно всего пару штук … Читать рецепт полностью
Картофель в пароварке
Понедельник, 23 июня, 2014Честно говоря, я впервые готовила картофель в пароварке и теперь я хочу готовить его исключительно в ней. До чего вкусно и просто! А если картофель молодой, то его даже не нужно чистить. Зелень можно брать совершенно любую, вашу любимую. А … Читать рецепт полностью
«Свистуны» картофельные (Швильпикай)
Пятница, 11 апреля, 2014Итак, я продолжаю тему посткроссинга. Эта открытка пришла мне недавно, блюдо меня сразу же заинтересовало, я о таком никогда не слышала. По похожему рецепту готовятся клёцки/ньокии, только они отвариваются, а в этом рецепте картофель сбрызгивается маслом и запекается до румяной … Читать рецепт полностью
Картофельный хлеб с чесноком
Пятница, 28 марта, 2014Очень и очень ароматный картофельный хлеб, с равномерным белоснежным мякишем и очень насыщенным вкусом. На сегодняшний момент, это мой любимый хлеб. Как вкусно на завтрак намазать на него сливочное масло.. мм.
Молодой фаршированный картофель
Среда, 27 марта, 2013Наконец-то в магазинах стал появляться молодой картофель, это безумно радует! Особенно я люблю его запекать с различными начинками. Самая моя любимая начинка, пожалуй, творожно-шпинатная, но этот вариант тоже очень вкусный.
