Рубрики: Блюда из фруктов и ягод
Клубничный мармелад на агар-агаре
Не знаю как так вышло, но агар-агаром я воспользовалась впервые. Оказалось, что это невероятно просто и быстро! Мне помогала моя крестница, вместе мы справились за 15 минут. В голове сразу миллион идей. Мармелад на агар-агаре получается абсолютно натуральный, очень вкусный. … Читать рецепт полностью
Летний морковный кисель с яблоками
У меня просто лето кулинарных открытий, я приготовила многое из того, что попробовать даже не ожидала =) На этот раз у меня наивкуснейший морковный кисель с кусочками яблок, который понравится взрослым и деткам.
Вареники с ягодами
Как-то недавно мы с мужем гуляли по Арбату и зашли в Вареничную№1. До чего же вкусные там были вареники! Просто не передать словами, особенно мне запомнилась фруктово-ягодное ассорти. Я приехала домой и решила приготовить с тем, что было в холодильнике … Читать рецепт полностью
Сливочное желе с ягодами
Хочу показать вам еще один прекрасный летний десерт, который готовится в два счета и прекрасно освежит в жаркий день, особенно на природе - это нежное и воздушное сливочное желе с ягодами.
Летний абрикосовый десерт
Довелось нам купить совершенно безвкусные, но ароматные абрикосы и абрикосовый десерт придумался сам собой. Ягоды можно не использовать, просто жимолости в этом году столько, что я добавляю её везде =)
Малиновое суфле
Сегодня ко мне в гости приезжала подруга и мы с ней приготовили это непревзойдённое суфле! Словами не передать, насколько малиновое суфле воздушное и как элементарно оно готовится! Рецепт схож с приготовлением итальянской меренги, а ягоды можно использовать совершенно любые, в … Читать рецепт полностью
Паровые яблоки, фаршированные творогом и изюмом
Это ещё одно прекрасное паровое блюдо, которое я обязательно буду повторять. Паровые яблоки получаются мягкими, сочными и насыщенными. Готовить их нужно в каких-нибудь формочках или в фольге, что бы потом полить их сверху образовавшимся соком. Обязательно попробуйте! А я на … Читать рецепт полностью