Рубрика: Рецепты Джулии Чайлд (Julia Child)

Французский деревенский паштет по рецепту Джулии Чайлд

Я давно хотела попробовать сделать паштет, который будет не просто намазываться на хлеб, как все современные паштеты, а чтобы он был с кусочками мяса. Этот паштет просто сказка! Вы только посмотрите список ингредиентов и сразу всё поймёте!

Рубрики: Блюда из мяса, Блюда из птицы, Блюда из субпродуктов, Закуски и салаты, Рецепты Джулии Чайлд (Julia Child) | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Французский луковый суп от Джулии Чайлд

Это не суп, это история целой страны! "У французов существует легенда, что луковый суп был впервые приготовлен королём Франции Людовиком XV. Однажды, поздно ночью король захотел есть и не обнаружил в своём охотничьем домике ничего, кроме лука, небольшого количества масла … Читать рецепт полностью

Рубрики: Национальная кухня, Рецепты Джулии Чайлд (Julia Child), Супы | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт