Тэг: греческая кухня

Греческий (кипрский) манный пирог Kalo prama

Рецепт этого пирога я нашла в одном из выпусков кулинарной передачи "Моя Греческая кухня". Пекла его уже два раза, он просто волшебный! Греческий манный пирог получается нежный, влажный, рыхлый, с очень выраженным апельсиновым вкусом. Особенно понравилось, что ингредиенты используются простейшие, … Читать рецепт полностью

Рубрики: К праздничному столу, Национальная кухня, Пироги | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Цветная капуста в пароварке и соус «цацики»

Предлагаю вам очередное лёгкое весеннее блюдо. Паровая цветная капуста - это отличное решение для разгрузочных дней или просто для лёгкого ужина. А в этот греческий соус вы непременно влюбитесь.

Рубрики: Блюда в пароварке, Блюда из овощей, Соусы/приправы/маринады | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Греческий хлеб «Daktyla: Griechisches Fingerbrot»

Называние хлеба переводится как "пальчики" из-за его необычной формы :) Хлеб очень полезный, так как он из нескольких видов муки, в том числе цельнозерновой и на растительном масле, при этом он очень вкусный и невероятно воздушный!

Рубрики: Национальная кухня, Хлеб | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт