Тэг: brownie

Брауни (англ. Chocolate brownie) —- шоколадное пирожное характерного коричневого цвета (англ.brown — «коричневый»; отсюда и название), традиционное для американской кухни. В зависимости от рецепта, может иметь консистенцию торта, кекса или печенья. Нарезается плоскими прямоугольными кусками.