Тэг: испанская кухня
Испанский томатный суп Сальморехо (Salmorejo)
Вторник, 22 апреля, 2014Этот холодный томатный суп продолжает рубрику "Рецепт с открытки". Я давно являюсь фанатом томатных супов, особенно летом они просто незаменимы. А подобный суп вообще делается очень быстро и просто, и идеально подходит для приготовления на даче.
Гаспачо из огурца и авокадо
Среда, 31 июля, 2013После первого же глотка я испытала истинное наслаждение. Это просто великолепное сочетание вкусов и ароматов для летнего супа, настоятельно вам рекомендую его приготовить =)
Картофельная тортилья (Tortilla de patatas) с кабачками
Среда, 19 августа, 2009Если хочется вкусненького, а времени на приготовление не много - тортилья лучший вариант! Tortilla Espanola - одна из версий испанского омлета, который подают как закуску в барах во всех уголках Испании. Также он очень вкусен и холодным на следующий день.
