Тэг: приправа

Джем из острого перца

В этом году у нас на даче выросло неимоверное количество острого перца. Мы его запекали, сушили, мололи, раздавали, но его всё равно осталось столько, что нужно было его срочно куда-то использовать. Мы решили приготовить джем из острых перцев. На страх … Читать рецепт полностью

Рубрики: Консервирование | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Столовый хрен со свеклой

Чего-чего, а хрена у нас на даче полно! Это самый полезный сорняк из всех ))) Сколько бы мы его не выкапывали, на следующий год его ещё больше. Рецепт до безобразия прост! Главное в нём меры предосторожности: не трогаем руками, не … Читать рецепт полностью

Рубрики: Консервирование, Соусы/приправы/маринады | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Базилик — царская трава

Я очень люблю базилик, это моя самая любимая пряность! В этом году решила посадить его на окошке и вот что вышло:  

Рубрики: На заметку | комментария 3 Получить в PDFРаспечатать рецепт