Ещё один отличный пасхальный рецепт. Шоколадная пасха получается вкусной и красивой, отлично сочетается с апельсиновой цедрой и цукатами.

Кстати, если вы ищите вкусные домашние рецепты, то я рекомендую вам заглянуть на замечательный сайт www.vkysnoemenu.com. Там вы сможете найти праздничные и ежедневные рецепты на любой вкус!

• 300 г творога
• 60 г сахара
• 100 г тёмного шоколада
• 40 гр сливочного масла
• 30 гр сметаны
• 50 г цукатов
• 1 ст л апельсиновой цедры

Способ приготовления

1. Творог протираем через сито или хорошо взбиваем в блендере до исчезновения комочков.
2. Шоколад ломаем на маленькие кусочки и растапливаем на водяной бане или в микроволновке.
3. Выливаем к творогу и ещё раз хорошо взбиваем.
4. Следом добавляем остальные ингредиенты, смешиваем до однородности. В конце добавляем немного мелконарезанных цукатов и цедру апельсина.
5. Выкладываем в марлю и подвешиваем на сутки. Или выкладываем в дуршлаг, а его ставим на подходящую посуду.
6. Через сутки перекладываем на блюдо, украшаем цедрой и цукатами.

Приятного аппетита!

Автор: www.njama.ru