Тэг: мастер-класс
Торт «Абрикотин» для моей бабушки (мастер-класс)
Вторник, 12 апреля, 2011Недавно у моей бабули был День Рождения - ей исполнился 81 год! И я не нашла ничего лучше, как приготовить ей на праздник торт из её времени, приготовленный по ГОСТу. Ну что сказать? Торт безумно вкусный, он очень отличается от … Читать рецепт полностью
Чиабатта/Сiabatta (Мастер-класс)
Воскресенье, 20 марта, 2011Несколько лет я мечтала приготовить этот итальянский хлеб с невероятной консистенцией мякиша и хрустящей корочкой, но это такая ответственность, что становится страшно. Теперь я понимаю - это не сложно, но достаточно долго, поэтому запаситесь терпением и бегом на кухню готовить!
Персиковое суфле (мастер-класс)
Среда, 6 января, 2010Нежнейшее, тающее во рту и безмерно воздушное суфле! Суфле будем готовить по рецепту Гордона Рамзи, только его суфле было с бананом и маракуей, а я взяла то, что было под рукой - консервированные персики.
