Тэг: орегано
Крем-суп из лука-порея
Понедельник, 5 августа, 2013
Суп, к сожалению, на вид совсем невзрачный, но это сполна компенсируется его великолепным вкусом. Он получается настолько нежный и ароматный, что это сложно передать словами. Обязательно попробуйте. Рецепт, как всегда, из Jamie Magazine.
Баклажаны по-пармски
Суббота, 23 января, 2010
Классический рецепт севера Италии. Уложите баклажаны слоями, чередуя с пармезаном и помидорами, и у вас получится непередаваемо вкусное блюдо. Подавать к столу можно и с самым разным мясом, и с рыбой. Один из трюков, к которым я прибегаю, готовя это … Читать рецепт полностью