Архив автора: Няма
Куриная ветчина
Четверг, 28 марта, 2019Не так давно подруга подарила мне ветчинницу (фото будет в конце поста). Совершенно нехитрое приспособление, позволяющее приготовить домашнюю ветчину без использования химии. За счет прессования мяса ветчина получается плотной и сочной, отлично режется на бутерброды или же подается в качестве … Читать рецепт полностью
Блинчики на пиве с укропом и чесноком
Вторник, 5 марта, 2019Начать масленичную неделю я решила с приготовления очень простых и вкусных блинчиков на пиве. Для тех, кто готовит впервые - пиво преобразуется в тесте в хлебный привкус, а алкоголь испаряется. Ярко выраженного вкуса пенного напитка не будет.
Ризотто с грибами
Пятница, 1 марта, 2019В нашей семье случилось замечательно событие, к нам из Италии впервые прилетела мама мужа. Прилетела она к внучке на День рождения и я, пользуясь моментом, выпросила у нее приготовление ризотто с грибами на ужин =) Получилось очень вкусное, нежное, практически … Читать рецепт полностью
10 лет!
Понедельник, 18 февраля, 2019Сегодня сайту http://njama.ru исполняется 10 лет. 18 февраля 2009 года я опубликовала свою первую запись. Спасибо всем, кто все эти годы был со мной. Сайт я не в коем случае не забросила, просто вот уже два года маленькая шилопопа не … Читать рецепт полностью
Пхали из свеклы
Суббота, 26 января, 2019Я миллион раз слышала от знакомых что Пхали - это очень вкусно! И вот наконец дошли руки. Это очень интересная закуска со множеством вариантом приготовления. В данном случае плахи приготовлена из свеклы, так же эту закуску готовят из шпината или … Читать рецепт полностью
Идеальные творожные кексы
Понедельник, 5 ноября, 2018В один из праздничных дней я приготовила творожные кексы, они просто необыкновенные! Нежные, сливочные, воздушные! Наилучший завтрак для выходного дня.
Вафли из цветной капусты с пармезаном
Воскресенье, 23 сентября, 2018Еще один прекрасный вариант для перекуса или завтрака - вафли из цветной капусты с пармезаном.
