Пряное сливочное масло
Автор: Няма
Это масло просто незаменимо на кухне, оно облагораживаем многие блюда, такие как: картошку, манты и запечённые овощи и многие другие!
Нам понадобится: 1 пачка сливочного масла по несколько веточек зелени: укроп, петрушка, зелёный лук 2-3 зубчика чеснока 0,5 ч.л. соли- Сливочное масло оставляем на ночь без холодильника, чтобы оно было очень мягким.
- Зелень и чеснок измельчаем в блендере, следом в блендер добавляем масло и соль, взбиваем до однородности.
- Отрезаем большой прямоугольник пищевой плёнки, на него выкладываем сливочное масло и заворачиваем плёнку, как конфетный фантик.
- Чем тоньше и длиннее распределяется масло, тем легче его будет отрезать.
Рубрики: На заметку | Комментариев нет »
