Тэг: маскарпоне

Тыквенный тирамису с грецкими орехами

Случайно обнаружила у себя на карточке остатки новогодних рецептов. Тыквенный тирамису оказался даже вкуснее классического (любители тыквы оценят). Потому что тыква прекрасно сочетается с какао, грецкими орехами и сливочным сыром. Готовить его можно в классической форме, а мне тогда захотелось … Читать рецепт полностью

Рубрики: Десерты, Итальянская кухня | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Мандариновый тирамису

Я просто не найду сейчас подходящих слов, чтобы описать потрясающий вкус этого десерта. Он невероятно нежный и в то же время вкусы у него прекрасно уравновешены мандариновой кислинкой. Обязательно приготовьте при случае мандариновый тирамису!

Рубрики: Десерты, Итальянская кухня | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Морковный тортик на День всех влюблённых

Готовить в этот день особенно не хотелось, признаюсь честно, поэтому я сделала совсем простой тортик.

Рубрики: Торты | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Капкейки тирамису

Всем любителям тирамису посвящается =) Это просто невероятное наслаждение!

Рубрики: Итальянская кухня, Кексы/маффины | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Французский деревенский паштет по рецепту Джулии Чайлд

Я давно хотела попробовать сделать паштет, который будет не просто намазываться на хлеб, как все современные паштеты, а чтобы он был с кусочками мяса. Этот паштет просто сказка! Вы только посмотрите список ингредиентов и сразу всё поймёте!

Рубрики: Блюда из мяса, Блюда из птицы, Блюда из субпродуктов, Закуски и салаты, Рецепты Джулии Чайлд (Julia Child) | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Чизкейк «Брауни»

У чизкейка "Брауни" незабываемое сочетание шоколадной основы и нежнейшего сливочного суфле.

Рубрики: Выпечка, К праздничному столу, Национальная кухня | комментариев 13 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Маскарпоне (итал. Mascarpone)

На многих форумах спрашивают, чем можно заменить маскарпоне. А зачем? Ведь делается он очень просто, а результат превосходит все ожидания!   Маскарпоне (итал. Mascarpone) — мягкий итальянский сливочный сыр из сливок коров или буйволиц. При производстве маскарпоне сливки подогревают до … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из молочных/кисломолочных продуктов, Итальянская кухня | комментариев 25 Получить в PDFРаспечатать рецепт