Архив автора: Няма
American apple pie (Американский яблочный пирог)
Пятница, 26 октября, 2012Это наверное самый вкусный яблочный пирог из всех, что я пробовала за свои 27 лет, вот честно! =) Начинка - восхитительное яблочное желе с кусочками, а тесто самое сливочное в мире! Процесс приготовления совершенно не сложный. "Смесь чего-то невероятно домашнего … Читать рецепт полностью
Оливковый тапенад
Пятница, 26 октября, 2012Тапенад - это очень ароматная оливковая паста, которую можно подавать, например, со свежим хрустящим багетом, или фаршировать ей томаты, добавлять в несладкую выпечку, запекать с ней курицу, в общем, вариантов масса! Для меня это настоящий вкус Средиземноморья!
Свекольный кекс с семечками и изюмом
Вторник, 23 октября, 2012Я продолжаю экспериментировать с добавлением овощного и фруктового пюре в выпечку. Вот ещё один очень удачный эксперимент! К сожалению, яркий цвет во время выпечки потерялся, но зато никто не догадается, что вы туда добавляете =) Свекольный вкус немного чувствуется, как … Читать рецепт полностью
Треска запечённая с пореем
Вторник, 16 октября, 2012Собрала на днях с дачи остатки лука-порея, который из-за прохладной погоды немного не дорос до нормального размера, но зато вырос на удивление вкусным.
Лобио
Понедельник, 15 октября, 2012Лобио я готовила впервые, перед этим проштудировав интернет вдоль и поперёк, дабы приготовить правильное блюдо. Получилось выше всяких похвал! Настолько вкусно, что про остальные блюда на столе мы попросту забыли. Теперь буду готовить его постоянно.
Суп-пюре из зеленого горошка
Понедельник, 8 октября, 2012Я не очень люблю гороховые супы, я имею ввиду супы из сухого гороха, хотя мама у меня готовит этот суп так, что даже не любя, отказаться от него невозможно =) А я решила попробовать сделать суп-пюре из зеленого замороженного горошка … Читать рецепт полностью
Шоколадно-малиновый торт
Понедельник, 8 октября, 2012Невозможно не любить малиновую и творожную выпечку, это просто невообразимо! =))
