Архив автора: Няма
Черничный джем
Черничный джем готовится на удивление просто, после получаса варки он уже густой-густой, поэтому возни с ним нет никакой, но зато сколько вкуса!
Брусничный соус к мясу
Принято считать, что этот соус подходит именно мясу, но лично я люблю его и с курицей, и с рыбой, да и просто намазать на тост. А ещё этот соус отлично подойдёт к сыру Бри. Пожалуй, законсервирую завтра на зиму пару … Читать рецепт полностью
Овощная икра с яблоками
Рецепт вроде бы простой, но с очень интересным дополнением -яблоками. Я никогда их не добавляла, а тут решила рискнуть. И не ошиблась! Получилось необыкновенно!
Черничные маффины
А я с очередной порцией черничной вкуснятины =) Готовила к завтраку на дачу, пожалела, что сделала мало...
Крем-суп из запеченных баклажанов
Как же я люблю август за обилие на прилавках баклажанов! Когда есть возможность с ними поэкспериментировать. На этот раз у меня крем-суп с идеальным сочетанием ингредиентов! Это томаты, прованские травы, баклажаны и сливки. Превосходно! Обязательно повторю и не раз.
Творожная запеканка с воздушным рисом и смородиновым желе
А почему бы не разнообразить классическую запеканку из детства таким не сложным образом?
Густое вишнёвое варенье без косточек
Вишнёвое варенье любят все! И это не преувеличение =) В этом году я научилось варить потрясающее густое варенье без ущерба для ягод. Сейчас я расскажу вам как, если вы ещё не знаете. P.S. Судя по комментариям, у многих не получается … Читать рецепт полностью