Рубрики: Основное меню
Овощной шашлык
Среда, 9 мая, 2012Впервые я приготовила овощной шашлык, который ели все, без исключений! Обычно моментально разлетаются только мясные, на этот раз королём был именно овощной. Обязательно приготовьте - не пожалеете!
Шашлык из курицы
Среда, 2 мая, 2012Вот мы и открыли дачный сезон, наконец-то! Погода пару дней радовала, шашлыков наделали целый вагон! Правда половину в итоге привезли домой... )) Курочка получилась ну очень вкусной! Главное хорошенько промариновать её заранее. Я оставляю мариноваться на ночь.
Плов с булгуром
Среда, 25 апреля, 2012"Если зерна пшеницы обработать паром, высушить, очистить от отрубей, а затем размолоть, получится крупа булгур, в которой сохранена большая часть питательных веществ пшеницы. С давних пор булгур распространен в кухне восточных народов, особенно популярен в Турции, Индии, на Среднем Востоке, … Читать рецепт полностью
Колканнон (ирландское картофельно-капустное пюре)
Вторник, 17 апреля, 2012На днях, листая книгу по британской национальной кухне, я увидела это довольно интересное блюдо. По-началу меня смутило сочетание в одной запеканке капусты и картофеля, но получилось невероятно вкусно! Все домочадцы признали этот ужин самым вкусным за последнее время!
Свекольные мини чизкейки с козьим сыром
Пятница, 6 апреля, 2012Чизкейки получаются просто потрясающие! И на вид и на вкус, лучше закуски и не придумаешь! Украшать можно по-разному - в последний раз я сделала сверху розочки из мягкого сливочного масла с пряными травами, а можно сделать розочку из того же … Читать рецепт полностью
Салат с брынзой и маринованной свеклой
Вторник, 27 марта, 2012В этом салате полное сочетание приятного с полезным – в результате улучшается и настроение, и фигура!
Капустные шницели
Воскресенье, 25 марта, 2012Ещё одно очень вкусное блюдо в копилку вегетарианских рецептов! Шницели получаются на удивление сытными, так что их смело можно подавать как основное блюдо.
