Тэг: брусника
Пирог с брусникой и сметанной заливкой
Понедельник, 20 августа, 2012Пирог получается необыкновенно вкусным! Кисленький вкус брусники сменяется нежнейшим вкусом сметанной заливки - потрясающе!
Брусничный соус к мясу
Среда, 15 августа, 2012Принято считать, что этот соус подходит именно мясу, но лично я люблю его и с курицей, и с рыбой, да и просто намазать на тост. А ещё этот соус отлично подойдёт к сыру Бри. Пожалуй, законсервирую завтра на зиму пару … Читать рецепт полностью
Брусничный кисель
Четверг, 17 сентября, 2009Ягоды брусники богаты сахарами, органическими кислотами, витаминами. В медицине они используются как вспомогательное средство при лечении гипертонической болезни и гастритов с пониженной кислотностью. Водный настой ягод (морс) хорошо утоляет жажду: его часто рекомендуют больным с высокой температурой.
