Летний абрикосовый десерт

Абрикосовый десерт
Довелось нам купить совершенно безвкусные, но ароматные абрикосы и абрикосовый десерт придумался сам собой. Ягоды можно не использовать, просто жимолости в этом году столько, что я добавляю её везде =)

Нам понадобится:
  • 6 абрикосов
  • 100 г творога
  • немного сливок или сметаны, 1-2 ст.л.
  • 100 г сахара (в зависимости от сладости абрикосов)
  • 1 ст.л. ванильного сахара
  • ягоды - по желанию

Способ приготовления

  1. Абрикосы разделяем на половинки, выкладываем в форму для запекания и обильно присыпаем половиной сахара.
  2. Творог взбиваем в блендере с сахаром, сливками или сметаной, ванильным сахаром до однородности и гладкости.
  3. Выкладываем на половинки. По желанию, сверху насыпаем по горстке любых ягод, которые также можно присыпать сахаром, если они кислые.
  4. Запекаем 10 минут в разогретой до 200С духовке и тут же подаём.
  5. Абрикосы становятся сочными и ароматными, а творог бархатистым. Очень вкусно!

Автор: www.njama.ru

Рубрики: Блюда из фруктов и ягод, Десерты | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *