Вчера сделала самый вкусный на свете кофейный пломбир! Он не то, что лучше покупного, он в миллион раз вкуснее, натуральнее и полезнее!
Но есть маленький нюанс - нужны свежие, лучше всего деревенские куриные яйца, тогда ваше мороженое будет самым лучшим! Читать рецепт полностью »

Чизкейки получаются просто потрясающие! И на вид, и на вкус, лучше закуски и не придумаешь! Украшать можно по-разному - в последний раз я сделала сверху розочки из мягкого сливочного масла с пряными травами, а можно сделать розочку из того же козьего сыра... ммм! Вкуснятина! Читать рецепт полностью »

Жаворонков пекут не только на Пасху, например, на Руси раздавая их закликали Весну-красну. А также на день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта) пекут 40 таких птичек.
Это обрядовые булочки с историей!
А можно просто превратить выпечку жаворонков в весёлую забаву с ребёнком. Читать рецепт полностью »

Торт готовится почти также, как  всеми любимый десерт Тирамису, но из более привычных нам продуктов, что делает его ещё доступнее, но не менее вкусным. Тортик получается лёгким, воздушным, с ярким ароматом мёда - он украсит любой праздничный стол!  Читать рецепт полностью »

Продолжая экспериментировать с пасхальными блюдами я приготовила этот потрясающий хлеб. По вкусу он ну точно как наш кулич, а по консистенции мякиша - обычный нарезной батон. К завтраку самое оно! Читать рецепт полностью »

В этом году я решила немного разнообразить пасхальный стол и, поэкспериментировав немного, сделала вот такую нестандартную пасху. Получилось очень вкусно и красиво!
Вкус у творога очень нежный, потому что он взбивается блендером, а мак внутри получился сладким и мягким. Читать рецепт полностью »

Булочки получаются необыкновенно воздушными, яркими и ароматными. Глазурь застывает мгновенно, поэтому смело можно заворачивать эти булочки в яркую упаковку и дарить на Пасху.

Продолжаем предпасхальный марафон! На этот раз я приготовила очень популярный и всеми любимый мясной рулет с ярким сюрпризом внутри. На Пасху лучше не придумаешь! Читать рецепт полностью »

Начинаем подготовку к Пасхе!
Из таких простейших компонентов, как свекла и яйца, можно приготовить очень оригинальную закуску. Читать рецепт полностью »

Это наш семейный рецепт, я помню этот тортик столько, сколько помню и себя. Мама пекла его нам на каждый праздник, экспериментируя с начинкой с украшениями. Рецепт простейший, а получается необыкновенно вкусно! Читать рецепт полностью »

В этом году я впервые решила приготовить это традиционное блюдо, до этого утку я готовила всего пару раз. Получилось замечательно, а сочетание утки с апельсинами действительно потрясающее! Читать рецепт полностью »

Всего пару дней назад мы встретили Новый год (кстати, как вы там?) но расслабляться ещё рано, пора готовиться к Рождественской ночи! Предлагаю вам приготовить баранину в классическом сочетании с мятой, получается бесподобно! Читать рецепт полностью »

Дорогие друзья, поздравляю вас с наступающим годом дракона! Пусть исполняются ваши самые заветные мечты, а на столе будут только вкусные и полезные блюда!!!

Суть в самой тыкве, а начинки могут быть совершенно разные! Навскидку несколько примеров: гречка с луком и грибами, рис со специями, чечевица с мясом или овощами, рататуй, куриные кусочки в соусе, пшенная каша с тыквой и т.д. Тыква в данном случае служит плотным горшочком, который выглядит по-королевски! Читать рецепт полностью »