Печенье «Весенние цветы»

Песочное печенье

Хотите удивить гостей или сделать оригинальный подарок собственными руками?
Испеките это потрясающее печенье!

 
Нам понадобится:
1/2 стакана сахара
1 яйцо
200 г размягченного сливочного масла
1/2 столовой ложки майонеза
2 чайных ложки разрыхлителя
2,5 стакана муки
ванильный сахар - по вкусу
морковный, свекольный и лимонный сок

 

Муку просеиваем и растираем со сливочным маслом в крошку.
Добавляем слегка взбитое яйцо, сахар, майонез, ванильный сахар и разрыхлитель.
Вымешиваем гладкое тесто и ставим на полчаса в холодильник.
Тесто раскатываем, формочками вырезаем цветочки.
Оставшиеся кусочки теста скатываем в шарик, разделяем пополам.
Одну часть подкрашиваем свекольные соком+ пару капель лимонного сока, а вторую морковным+пару капель лимонного сока.
Если необходимо добавляем немного муки.
Цветочки укладываем на противень.
Отщипываем по кусочку цветного теста и через чесночницу выжимаем в центр каждого цветочка, отрезаем острым ножом.

Выпекаем при 180°С пока не подрумянятся. 15-20 минут.

Песочное печенье
 
Приятного аппетита!

 

Рубрики: Печенье | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *