Архив за день: 27 августа 2014

Холодный болгарский суп «Таратор»

К своему стыду я впервые пробовала суп Таратор, а это, на самом деле, очень вкусно! Особенно в жаркую погоду он придётся как нельзя кстати. Он слегка напоминает соус Цацыки, но суп более жидкой консистенции, а грецкие орехи делают его особенным. … Читать рецепт полностью

Рубрики: Национальная кухня, Супы | 0 | 1 077 Распечатать рецепт

Маринованные кабачки на зиму

Это лето на даче выдалось удачным на урожай кабачков, поэтому я решила сохранить немного на зиму в маринованном виде. Маринованные кабачки я ещё не пробовала, но много раз пробовала патиссоны, замаринованные подобным образом, это было очень вкусно!

Рубрики: Блюда из овощей, Консервирование | 4 | 1 119 Распечатать рецепт